Bois de daim - Daim européen mâle (Dama dama) animal mammifère ruminant herbivore de la famille des cervidés. Le daim mâle est reconnaissable à ses grands bois particulièrement plats au sommet. Durant la belle saison sa robe fauve est tachetée de blanc. Il apprécie les clairières, sous-bois, etc. ; se nourrit de jeunes pousses et bourgeons au printemps, de fruits tels les glands, les châtaignes, etc. L'hiver, sa robe devient plus brune. La femelle ou daine, plus petite, pèse jusqu'à 40 kilogrammes et mesure de 100 à 120 cm de long et 70 à 80 cm de haut au garrot. Le raire (le cri) du mâle se fait entendre d'octobre à novembre au moment du rut. La daine peut alors mettre un faon au monde, parfois deux, courant juin-juillet. Elle porte 8 mois et bien soignée sa durée de vie atteint souvent 25 années. Ph : Marc de Meilhan Boucher.